Cuando en 1929 un grupo de inmigrantes principalmente alemanes comenzó un Minian  (grupo de diez personas que se reúnen generalmente para rezar) en Belgrano, pocos sabían que este Minian se convertiría décadas más tarde en un gran centro de acercamiento de jóvenes a sus fuentes y acompañaría a miles de alumnos en su trayecto educativo. 

Traído de Holanda en 1953, fue el Rabino Iosef Oppenheimer, exponente de la escuela de pensamiento del Rabino Samson Raphael Hirsch, quien le sumó mucha fuerza a la comunidad, creando en 1967 el Colegio Rabino Iosef Caro que educaría con el correr de los años a numerosos alumnos de hogares observantes y seculares en el camino de la Torá. Su hijo el Rabino Daniel Oppenheimer le sucedió tras su fallecimiento, dedicándose de lleno a la educación judía. El Colegio vio crecer su alumnado y con la ayuda de D’s y los miembros activos de la comunidad logró remodelar en el año 2009 sus instalaciones e inaugurar un nuevo edificio. En el año 2008 comenzó el Secundario Rabino Iosef Caro, sumándose al proyecto iniciado en 1967 y promoviendo que el alumnado pudiera continuar con su trayectoria educativa en la institución. En el año 2021 con un gran esfuerzo y en el contexto de la pandemia mundial, el Colegio, inaugura su tercera sede, en la calle Echeverría.